商品名:天明
特定名称:純米吟醸 本生
原料米:麹・山田錦 掛・山田錦
精米歩合:麹50%・掛55%
日本酒度:+1
酸度:1.5
アルコール:16%容量:1800ml
その他:要冷蔵品です。クール便をご選択ください。
[商品の特徴]
程よい立ち香、米の旨味をしっかり表現、上質な甘味と鮮やかな酸味と全体の凛とした輪郭が特徴です。
[蔵の紹介]
曙酒造の酒造りと想い
地元で造る米の旨味。稲の成長を見守りながら、その年の米の出来具合を肌で感じ、米の特徴を活かして酒を醸す。米の力を信じてその声を聞きながら、酵母の生命力にすべてをゆだねる。
こうして出来た酒は、季節を重ねる度に成長します。それが自然です。1本1本に自然とにじみ出る個性がある酒という理想を基にしています。
天明 槽しぼり 純米吟醸 本生 1800ml
¥3,276価格