2月19日
秀鳳 特別純米 雄町 無濾過 入荷です！
山形県の秀鳳酒造場さんの醸したお酒。 秀鳳 特別純米 雄町 無濾過 「美山錦」と並び、秀鳳の軸として 用いられてきた「雄町」の無濾過の 特別純米です。秀鳳の定番商品として多くの人から 愛されています。 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン...
2023年12月17日
新酒 御前酒 雄町無濾過生原酒 入荷です！
勝山の辻本店さんより入荷です。 昔の蔵人たちがこっそりタンクから引き抜いて持ち帰っていた搾りたての新酒。 通称『引き抜き』。 この時期だけの味わいをお楽しみください。 ※本日は、17時までの営業となります。 よろしくお願い致します。 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン...
2023年4月29日
風の森 雄町807 真中採り 入荷です！
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 今回は、搾り方にこだわった「真中採り」バージョン。 搾り機に圧力をかけずに滴り落ちる部分を集めた搾り方をすることによって 雑味がなく口あたりは柔らかく香り豊かなお酒に仕上がっています。 通常の雄町807と飲み比べても面白いと思います。...
