山口県の八尾新酒造さんより入荷です。 令和5酒造年度、新酒。 雁木　純米吟醸無濾過生原酒 口あたり滑らかに含み香がたっぷり口中 を満たす艶やかなお酒です。 日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.com/...

山口県の八百新酒造さんより入荷です。 まだまだ残暑きびしいですが、9月に入り「ひやおろし」 を見ると秋を感じます。 雁木の純米ひやおろしは、青肉メロンあるいはバニラ様の香り。甘辛酸苦。 キュッと味わいの詰まったお酒です。 秋の味覚と共にお楽しみください。...

皆様、本日もお疲れ様でございます。 山口県　八百新酒造さんより入荷しているスパークリング。 爽やかな甘み、柔らかな口当たり。 食前酒、食中酒としてお楽しみいただけます。 雁木スパークリング　純米発泡にごり生原酒　720ml￥1680(税別)...

皆様、本日もお疲れ様でございます。 山口県　八百新酒造さんより入荷です。 口当たりは柔らかく、ほのかな旨味を感じながら スルスルと飲めてしまう透明感とエッジの効いた切れ味、 辛く感じさせない辛口純米酒です。 “夏辛口純米”、今年もどうぞご期待ください！...

皆様、本日もお疲れ様でございます。 山口県　八百新酒造さんより入荷して参りました。 爽やかな甘み、柔らかな口当たり。 食前酒、食中酒としてお楽しみいただけます。 雁木スパークリング　純米発泡にごり生原酒　720ml￥1680(税別) 日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン...

山口県の八百新酒造さんより入荷です。 槽出(ふなで)あらばしりは、槽口(ふなくち)から滴るしぼりたての原酒を 滓引き前にすみやかに瓶詰する生原酒です。 新鮮で独特な風味と米の旨味が凝縮した圧倒的な存在感。 この時期にしか味わえない寒造り最盛期の酒蔵の味をお楽しみください。...

山口県の八百新酒造さんより入荷です。 雁木　純米　ひとつび kera masterにてプラチナ賞を受賞の首掛け付。 自然に身体に沁み込むような、やさしく寄り添ってくれるお酒です。 雁木　純米　ひとつび　1.8L・・・￥2500(税別) 日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン...

山口県の八百新酒造さんより入荷です。 春先に、搾ったお酒を半年間じっくり寝かせて 熟成させたお酒です。 春先には、目立っていた滓も酒に溶けて味が濃醇にのっています。 それでいて、フレッシュ感もとどまっていて 新鮮さと熟成が渾然一体となってその両方が楽しめる...

山口県の八尾新酒造さんより入荷です。 雁木　ひやおろし。 パッションフルーツ系の香りとナッツ様の甘さのバランスが絶妙。 凝縮感たっぷりのフルボディでありながら綺麗なお酒。 お燗で益々味が冴えます。 秋の味覚と共にお楽しみください。...

皆様、本日もお疲れ様でございます。 山口県　八百新酒造さんより入荷しております。 雁木のベーシックの一つ。初めて世に出した雁木。和水（加水）せず、 火入せず、濾過せず、搾った酒の持ち味をそのままボトルに詰めました。 「ノ壱」はのびやかでしっかり味がのった生命力溢れるお酒です...