2023年6月13日
アマハガン エディション №1 入荷です！
2016年の蒸留開始から2年。将来のシングルモルトのリリースに向けウイスキー造りにとって 最も重要な工程である「ブレンド」に焦点を当て、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。 海外のモルトウイスキーをベースに、長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンド。...
2023年6月12日
桜尾 シングルモルト ウイスキー 入荷です！
南に瀬戸内海、北には中国山地がそびえる廿日市市にあるSAKURAO DISTILLERY。 蒸留所内の桜尾貯蔵庫には、海からの暖かい風と山からの冷たい風が届き、 一年の中で大きな気温差を生み出します。その気温差が、ウイスキーの熟成を早めます。...
2023年6月8日
雪の茅舎 純米吟醸 入荷です！
秋田県の齋彌酒造さんの醸した「雪の茅舎」が入荷しました。 雪の茅舎の純米吟醸。 ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きているお酒です。 1.8L・720ｍｌ共に入荷しています。 雪の茅舎 純米吟醸 1.8L 720ｍｌ 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン...
2023年6月7日
龍力 特別純米 生酛仕込み 入荷です！
姫路の本田商店さんの醸した「龍力」入荷です。 兵庫県特A地区産山田錦100％使用し 自然に乳酸を生成させる生酛酒母にて醸したお酒で 山田錦の旨味をしっかりとした酸が包み込むボディーのある 特別純米酒です。 冷やからお燗まで幅広くお楽しみいただけます。...
2023年5月29日
風の森 ALPHA1 夏の夜空 入荷です！
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 風の森シリーズの夏季限定商品。 奈良県産の秋津穂100％で醸し アルコール分を11％に抑えた風の森。 爽やかに飲んで頂く為に、それでいて豊かな質感もあるお酒。 夏の夜空を見上げながらグラスを傾けてみてください。...
2023年5月18日
大典白菊 純米吟醸 朝日55 入荷です！
高梁市の白菊酒造さんより入荷です。 岡山県特産の優良米「朝日」を厳選し、 55％まで磨き上げ備中杜氏が丹精込めて醸しました。 しっかりとした旨味と香りそして酸のバランスが取れた 幅のある味わいをお楽しみください。 大典白菊 純米吟醸 朝日55 1.8L・・・￥2800...
2023年5月17日
bangegohyakumangoku origarami ichibi 蔵藤 入荷です！
福島県の曙酒造さんより入荷です。 曙酒造さんには、蔵の中に先代より大切に育てられた藤棚があり 華やかさの中に共存する甘く優しい香り、そして爛々と連なる藤を イメージして醸したお酒です。 会津坂下町産五百万石と、初の単独使用となる福島県産酵母TM-1を使用して...
2023年5月16日
天明 会津産山田錦×滋賀県産玉栄 純米 入荷です！
福島県の曙酒造さんより入荷です。 常にチャレンジされている曙酒造さんが 天明初となる酵母無添加生酛で醸したお酒です。 お米は、会津産山田錦と滋賀県産玉栄を使用し 低アルコール製法でアルコールを10度台まで落としました。 そして、アルコール低下で損なわれたボディ感を...
2023年5月15日
今年も アイスブレーカー 入荷しました！
皆様、本日もお疲れ様でございます。 京都の木下酒造さんより入荷です。 夏と言えば、アイスブレーカー。 Ice Breaker(アイスブレーカー)の顔と言えば涼しげなペンギン。 とにかく、ロックで旨い。 氷の溶け具合によって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し...
2023年5月13日
風の森 25周年記念 未来予想酒Ⅰ 真中採り 入荷です！
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 「風の森」が生まれて今年で25年になります。 25周年を記念して、 今から25年後の「風の森」をイメージして醸した未来予想酒。 以前、発売されてすぐに完売した「未来予想酒Ⅰ」の真中採りバージョン。 テーマは、5種の微生物。...
