2023年11月15日
八海山 酒粕 純米大吟醸 酒の實 入荷です！
八海山の純米大吟醸を搾った酒粕が入荷しました。 清酒八海山の中でも特に精米歩合の高い純米大吟醸を搾った後にできる 新鮮な板粕は淡麗で独特の旨味が味わえます。 甘酒、鍋物、焼き魚、粕汁などお料理のバリエーションを広げます。...
2022年11月14日
酒粕 八海山 酒の實 入荷です！
新潟の八海山より入荷です。 酒粕をみれば、旨い酒かどうかわかる。と言われるように 旨い酒からは、美味しい酒粕がとれます。 この酒粕は、純米大吟醸を搾ってとれた粕です。 お酒は雑味の少ない上品な口当たりで香りも良く 酒粕もこれと同じような味を持ったものがうまれます。...
