5月11日
風の森 ALPHA1 次章への扉 入荷です!
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 風の森のALPHA1は、低アルコールで飲みやすく 日本酒入門酒、全く日本酒を飲まれたことのない方にも 楽しんで頂けるように造られています。 爽やかな果実感と心地よい酸味で何杯でも飲めるように できています。...
5月10日
アイスブレーカー 入荷です!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 京都の木下酒造さんより入荷です。 夏と言えば、アイスブレーカー。 Ice Breaker(アイスブレーカー)の顔と言えば涼しげなペンギン。 とにかく、ロックで旨い。 氷の溶け具合によって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し...
5月9日
萩の鶴 特別純米 辛口 入荷です!
宮城県の萩野酒造さんの醸した「萩の鶴」が入荷しました。 心地良い果実香が適度に香り、萩の鶴 らしい綺麗な酸とクリアな 旨味が広がるお酒。 シャープで爽やかな飲み口は食中酒にも最適です。 徹底した清潔な環境で醸された綺麗な味わいを...
5月8日
加賀鳶 夏純米生 入荷です!
石川県の福光屋さんより入荷です。 夏酒 低温醗酵でじっくりと仕上げた搾りたての純米酒を、 一切の火入れをせずにしぼりたてをそのまま封じ込めました。 フレッシュで清涼感のあるキレのよい辛口で 米の旨味が存分に生きた夏季限定酒です。 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン...
4月11日
瓢太閤 純米吟醸 笹がすみ 入荷です!
LED夢酵母使用 フルーティ&上品で軽やか かすみのように淡い、味を凝縮したような「かすみオリ」を 含んだうすにごりの純米吟醸酒。 なめらかな口当たりと、上品で軽やかな味わいが特徴です。 果実のような香りを楽しむことが出来、やや甘めでスッキリ飲みやすいお酒です。...
3月27日
瀧澤 純米吟醸 入荷です!
長野県の信州銘醸さんより入荷です。 辛さを抑えた香りの良いに見やすいお酒。 日本一と言われる超軟水、和田峠の「黒耀水」を仕込みに使用しています。 一般的に酒作りにはカルシウム、カリウム、リン酸、マグネシウムなどミネラル分は...
3月14日
新酒・しぼりたて 丸本屋 無濾過原酒 入荷です!
浅口市鴨方の丸本酒造さんより入荷です。 新酒のしぼりたて アルコール度数21度の原酒です。 しぼりたての味わいを感じやすい 冷酒はもちろんですが、ロック・ソーダ割でも お楽しみいただけます。 丸本屋 無濾過原酒 1.8l・・・¥2500(税込)...
2月29日
新酒・玉川 自然仕込生酛純米酒コウノトリラベル無濾過生原酒2023BY 入荷です!
京都の木下酒造さんより入荷です。 新酒から熟成酒に姿を変えていくプロセスは日本酒の大きな魅力。 このシリーズでは、玉川 の商品を生まれたままの姿、 搾ったままの無ろ過生原酒でお届けします。 見た目は、少し山吹色で口に含むとスルスルと入っていき 後味もキレ良く盃がすすみます。...
2月28日
津山城下町 雛めぐり!
3月1日から、津山城下町 雛めぐりが始まります。 色々なところでイベントもされているみたいですよ。 チェックしてみてください。 当店も展示店で参加させて頂いております。 どうぞ、お立ち寄りください!! 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン...
2月23日
風の森 山乃かみ 入荷です!
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 通常の風の森は、7号酵母で醸しますが 今回は、奈良県独自の酵母「山乃かみ」を使い 奈良県産のお米「秋津穂」と超硬水の仕込み水で 無濾過無加水の生酒で造られています。 普段の風の森とは違った風の森をお楽しみください。...