6月28日
武蔵の里 山廃純米 入荷です！
美作市の田中酒造場さんより入荷です。 昔ながらの製法『山廃酛仕込み』で長い日数をかけ、 じっくり醸した 蔵ぐせが活きた山廃酛仕込みならではの コクと旨さの調和した気品あるお酒です。 田中酒造場さんの山廃は最後に少しレモンのような 酸味があり料理に良く合います。...
6月27日
雪の茅舎 山廃純米 入荷です！
皆様、本日もお疲れ様でございます。 秋田県の齋彌酒造店さんの醸す【雪の茅舎】(ゆきのぼうしゃ)。 この山廃純米は、 飲みあきしない酒質で適度な酸味があり 燗にしてもおいしい純米のお酒です。 広がりある豊かな旨味、山廃仕込みで連想される癖などは...
6月24日
初孫 爽快辛口生もと 純米吟醸生詰 入荷です！
山形県の東北銘醸さんより入荷です。 生詰の爽やかで程よいキレイな香り、 初孫の美山錦らしいジャープなキレ味と 透明感のある後口が特徴。 アルコール14度の軽快な風味は夏のピッタリ。 キリッと冷やしてお召し上がりください。...
6月21日
神心 純米吟醸 瓶囲い 入荷です！
浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。 雑味が少なく、お米本来の旨味をしっかりと感じられる お酒です。 里海米製法にて栽培されたアケボノ米を50％まで磨き 淡麗旨口に仕上がっています。 神心 純米吟醸 瓶囲い 1.8L・・・￥3000 720ｍｌ・・・￥1462(税込)...
6月18日
秋田美人 純米酒 入荷です！
皆様、本日もお疲れ様でございます。 秋田県の酒、秋田美人。 芳醇な香り、飲み飽きしない、 食事と楽しみたいお酒です。 冷や、お燗、常温どの温度帯でも お楽しみいただけます。 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.co...
6月4日
別誂・雅山流 純米吟醸 ～朝顔～ 入荷です！
山形県の新藤酒造店さんより入荷です。 別誂シリーズの夏季限定商品。 山形県で開発された酒造好適米「玉苗」と酵母「協会1801」を 組み合わせて、華やかな香りとフルーティーでしっかりとした味わいの 夏酒になっています。 別誂・雅山流 純米吟醸 朝顔 720ｍｌ・・・￥1900...
6月3日
風の森 ALPHA1 夏の夜空 入荷です！
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 風の森シリーズの夏季限定商品。 奈良県産の秋津穂100％で醸し アルコール分を11％に抑えた風の森。 爽やかに飲んで頂く為に、それでいて豊かな質感もあるお酒。 夏の夜空を見上げながらグラスを傾けてみてください。...
5月31日
あわ 八海山 瓶内二次発酵酒 入荷です！
新潟県の八海山より入荷です。 瓶内二次発酵酒 あわ 八海山。 繊細な泡を楽しむスパークリング日本酒です。 ロの中ではじける泡の秘密は“瓶内二次発酵”。 瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。 グラスに注いだとき繊細な一筋泡が立つ透明な日本酒です。...
5月23日
佐渡島のお酒 真稜 至 入荷です！
欠品しておりました、佐渡島の逸見酒造さんの 「至 純米」入荷しました。 目の届く範囲での仕込み量にて大事に大事に 造られた酒「至」。 フルーティな香り、上品なふくらみのある旨味。 食中酒としてもお勧めです。 甘めのお酒がお好きな方にお勧めしています。...
