2023年10月25日
新米新酒 作州武蔵 原酒 にごり酒 入荷です！
津山市一宮の難波酒造さんより新米新酒の入荷です。 毎年一番入荷の新酒で不出ございます。 その昔、蔵元のおやじだけしか楽しめなかった門外不出の酒。 タンクの中で発酵中のモロミを荒越ししただけで生詰めしています。 原酒なのでアルコール度数が高いため、...
2023年2月11日
雁木 槽出あらばしり 純米無濾過生原酒 入荷です！
山口県の八百新酒造さんより入荷です。 槽出(ふなで)あらばしりは、槽口(ふなくち)から滴るしぼりたての原酒を 滓引き前にすみやかに瓶詰する生原酒です。 新鮮で独特な風味と米の旨味が凝縮した圧倒的な存在感。 この時期にしか味わえない寒造り最盛期の酒蔵の味をお楽しみください。...
2023年1月18日
竹林 寒星(かんせい) 入荷です！
浅口市の丸本酒造さんより入荷です。 竹林シリーズの新酒、純米大吟醸無濾過生原酒。 寒星(かんせい)とは空気が澄んで最も美しい星空が見られる 「冬」の時期を示す季語です。 蔵のある浅口市は星が綺麗に見える「天文のまち」とされていて...
2022年12月22日
亀齢 辛口純米 八拾 生酒 入荷です！
皆様、本日もお疲れ様でございます。 入荷はまだかな？とお待ちいただいておりました、 広島の酒 「亀齢 辛口純米 八拾 生」 入荷してまいりました！！ 食用米「中生新千本」を使用し、 米を2割削っただけの80％仕込み。 この時期だけのお楽しみ！ コストパフォーマンスも高い、...
2022年12月21日
雪の茅舎 山廃純米 無濾過生原酒 入荷です！
雪の茅舎の新酒、入荷しました。 山廃仕込み特有の醪の高さが味の広がりとのど越しの キレを生み出し生酒の特徴をより際立たせる濃醇旨口な無濾過生原酒。 コクがありながら独特なクリアな旨み、山廃仕込みのイメージを変える 雪の茅舎を代表する1本。新酒の爽やかな味わいをお楽しみくださ...
2022年11月23日
新酒 瓢太閤 初しぼり純米原酒 入荷です！
本日、11月23日 祝日ですが元気に19時まで営業しております。 今日は、徳島から入荷の新酒。 瓢太閤 初しぼり純米原酒 720ｍｌ・・・￥1200(税別) 徳島県推奨品種米「あきさかり」を麹米、掛米に100％使用し、 徳島県が独自開発した「ＬＥＤ夢酵母」で仕込んだ...
2022年11月22日
新米・新酒 神心 純米大吟醸 無濾過生原酒 入荷です！
令和4年11月23日発売の神心 純米大吟醸 無濾過生原酒(中取り)入荷しました。 純米大吟醸は本来、厳冬期の2月に醸されるものですが「豊醸感謝祭」では 収穫したての新米を原材料に10月に仕込み出来立ての新酒をお客様に11月23日よりお届けします。...
2022年11月19日
新米新酒 ゆく年くる年 入荷です！
皆様、本日もお疲れ様でございます。 新潟県 久保田の蔵 朝日酒造さんより 新米新酒「ゆく年くる年」が入荷してきました。 軽やかで、その中にも力強さが感じられる酒。 ゆく年を顧み、くる年を愛でる 年末年始にどうぞお楽しみください。...
2022年11月10日
雪小僧 活性にごり生酒 入荷です！
真庭市の落酒造場さんより、本日入荷しました。 今年もこの季節がやってまいりました。 たっぷりオリの入った雪小僧。 コクがありなめらかな口当たり。 まったりとした感覚はなく女性にも人気です。 雪小僧 活性にごり生酒 1.8L・・・￥2100(税別)...
2022年11月5日
天明 中取り零号 おりがらみ純米生酒 入荷です！
福島県の曙酒造さんより入荷です。 東北ふくしまで一番早く収穫された「瑞穂黄金」で醸した 新米新酒。 天明シリーズ最高酸度、一番の甘味、そして食米「瑞穂黄金」の旨味 とのバランス。 天明らしい透明感があります。 天明 中取り零号 おりがらみ純米生酒 1.8L・・・￥2700...
