皆様、本日もお疲れ様でございます。 新潟県　朝日酒造さんの醸す「悟乃越州」のご案内です。 千秋楽という昔は食用米だったものを用いて造られています。 その昔、千秋楽を炊いて食べてみたことがあるのですが 米を洗った先から水が吸水されていくスピードが...