2023年2月18日
大切な方へ、お世話になった方へ 久保田限定酒 入荷です！
新潟の朝日酒造さんより、超限定、数量限定にて 『久保田 萬寿 無濾過生原酒』入荷してまいりました。 醪を搾った後に一切手を加えず壜詰めすることから、 素朴で上質な味わいが楽しめる２月の限定商品です。 ほのかな黄金色の見た目と芳醇な香り。 濃厚で深い味わいをもちながらも、...
2023年2月14日
瓢太閤 吟醸 花柄ボトル 入荷です！
徳島県の日新酒類さんより入荷です。 徳島県独自開発の新規清酒酵母「LED夢酵母」を使用し、 徳島県産酒造好適米を55％精米で仕込んだ吟醸酒。 LED夢酵母の特徴である香り豊かで軽快な味わいのお酒になっています。 瓢太閤 吟醸 720ｍｌ・・・￥1200(税別)...
2023年2月11日
雁木 槽出あらばしり 純米無濾過生原酒 入荷です！
山口県の八百新酒造さんより入荷です。 槽出(ふなで)あらばしりは、槽口(ふなくち)から滴るしぼりたての原酒を 滓引き前にすみやかに瓶詰する生原酒です。 新鮮で独特な風味と米の旨味が凝縮した圧倒的な存在感。 この時期にしか味わえない寒造り最盛期の酒蔵の味をお楽しみください。...
2023年2月10日
神心 純米吟醸 無濾過生原酒 入荷です！
浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。 神心(かみこころ)の季節限定商品。 この時期だけ、無濾過生原酒で発売です。 口に含むともぎたてパインのようなみずみずしさが口の中に広がり 綺麗で透明感のある旨味が飲みやすさを演出してくれます。...
2023年2月9日
風の森 露葉風 507 入荷です！
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 奈良県産の酒米、露葉風を50％まで磨き 7号酵母で醸した逸品。 果実を思わせる芳醇な香りを感じて頂けます。 風の森 露葉風 507 720ｍｌ・・・￥1600(税別) 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン...
2023年2月1日
手取川 山廃純米酒 入荷です！
石川県の吉田酒造店さんの醸した手取川、入荷です。 蔵に漂う乳酸菌を取り込むという昔ながらの山廃酒母を用いながら 低温発酵で仕込んだ純米酒です。 冷、常温ではフルーティーさ、ほのかな酸味が感じられ、 燗では穏やかで優しい旨味、酸味が口中に広がり、...
2023年1月31日
panda no kimochi 無濾過生原酒 入荷です！
倉敷の十八盛酒造さんより入荷です。 panda no kimochi （パンダノキモチ）無濾過生原酒。 「多賀治純米大吟醸朝日」と「十八盛朝日純米大吟醸」のブレンド。 カプロン酸エチルと酢酸イソアルミがほどよく調和しガス感を...
2023年1月25日
臨時休業のお知らせ！
１/25(水) 大雪の為休業致します。 皆様もどうぞ安全にお過ごしくださいね。 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.com/ (有)酒井酒店 岡山県津山市二階町27 Tel: 0868-22-2989 Fax:...
2023年1月24日
天の戸 純米美稲80 無濾過生酒 入荷です！
秋田県の浅舞酒造さんより入荷です。 80％精米なので米の旨味がしっかり楽しめる純米無濾過生酒。 芳醇な米の味わいが広がる口当たり。 後味は、きれいでやわらかな味わいが楽しめます。 1.8Lで￥2000。 非常にコストパフォーマンスの高い逸品です。...
2023年1月21日
久保田 千寿 吟醸生原酒 入荷です！
新潟の朝日酒造さんより入荷です。 年に一度の限定品。 久保田 千寿の吟醸生原酒です。 寒造りと言われる、最も酒造りに適している12月から1月に仕込む 『久保田 千寿 吟醸生原酒』。 冬だけお楽しみいただける、搾りたての『久保田 千寿』の生原酒です。...
