2022年7月25日米の旨味を感じて 雁木 純米無濾過生原酒 ノ壱皆様、本日もお疲れ様でございます。 山口県 八百新酒造さんより入荷しております。 雁木のベーシックの一つ。初めて世に出した雁木。和水(加水)せず、 火入せず、濾過せず、搾った酒の持ち味をそのままボトルに詰めました。 「ノ壱」はのびやかでしっかり味がのった生命力溢れるお酒です...