LED夢酵母使用 フルーティ＆上品で軽やか かすみのように淡い、味を凝縮したような「かすみオリ」を 含んだうすにごりの吟醸酒。 なめらかな口当たりと、上品で軽やかな味わいが特徴です。 果実のような香りを楽しむことが出来、やや甘めでスッキリ飲みやすいお酒です。...

徳島県の日新酒類さんより入荷です。 徳島県独自開発の新規清酒酵母「LED夢酵母」を使用し、 徳島県産酒造好適米を55％精米で仕込んだ吟醸酒。 LED夢酵母の特徴である香り豊かで軽快な味わいのお酒になっています。 瓢太閤　吟醸　720ｍｌ・・・￥1200(税別)...

本日、11月23日　祝日ですが元気に19時まで営業しております。 今日は、徳島から入荷の新酒。 瓢太閤　初しぼり純米原酒　720ｍｌ・・・￥1200(税別) 徳島県推奨品種米「あきさかり」を麹米、掛米に100％使用し、 徳島県が独自開発した「ＬＥＤ夢酵母」で仕込んだ...