2021年6月19日
赤芋仕込みの明るい農村!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 皮も身も赤いさつまいも「アヤムラサキ」で仕込んだ芋焼酎。 赤芋はポリフェノールを豊富に含んでおり、 体によい食べ物としても知られていますよ。 フルーティな香りと、やさしい甘さ。 スッキリとした飲み口。 どうぞお楽しみください。...
2021年6月17日
原料をいっぺんに放り込むどんぶり仕込みの芋焼酎!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 鹿児島県 萬世酒造さんの造られる 芋焼酎「燃島」のご案内です。 明治の製法、原材料をいっぺんに放り込むどんぶり仕込みにより、 華やかの香りと濃醇な味わいに仕上がっています。 芋の香りが強く、口当たりまろやかで、後味スッキリ。...
2021年6月16日
父の日にどうですか?
皆様、本日もお疲れ様でございます。 今週末は父の日ですね! 当店、自慢のこだわりの旨い地酒、焼酎ご用意しております! 津山ではなかなか無い珍しいお酒あります! ご来店心よりお待ちしております。 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン...
2021年6月12日
ガツンとロックで旨い。麦焼酎 釈云麦!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 無濾過、黒麹仕込み、麦本来の風味を活かすために 昔ながらの製法、常圧蒸留にて造られています。 口に含むとガツンと来る香ばしい麦の香り。 味わい深いコク、甘味。 是非、ロックでお楽しみください。 肌寒い夜にはお湯割りでも旨いですよ。...
2021年6月9日
吟醸米焼酎 皆空(かいくう)!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 「皆空」は、60%以下に精米した酒造好適米・山田錦を 原料米に用いた吟醸焼酎です。 清酒用の吟醸酵母で仕込み、低温長期発酵でもろみを 熟成させ、そのまま搾れば純米吟醸酒となるところを さらに、低温低圧で蒸留して、大がめで貯蔵熟成しておりま...
2021年6月5日
地産地消 多胡酒造の山の芋焼酎!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 「加茂五葉」でお馴染み、多胡酒造さんが つくられている「山の芋焼酎」でございます。 山の芋は古来より生薬として珍重されている 代表的な山菜です。 津山地方の粘土質土壌と津山盆地特有の 昼夜の温度差の大きい気候風土で育てられた...
2021年5月31日
未知なる銘酒 麦焼酎 さくら魯山!!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 創業200余年、球磨焼酎最古の蔵。 熊本県 松下醸造場の醸す「さくら魯山(ろざん)」。 四年長期熟成ならではの柔らかさと味わい深さ。 口に含むと甘さとやさしい香りが広がります。 喉を通るとスッとキレます。...
2021年5月29日
発売20周年! 芋焼酎 赤兎馬
皆様、本日もお疲れ様でございます。 発売20周年を迎えた「芋焼酎 赤兎馬」が 世界二大酒類コンテストのひとつ、 「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2021(SWSC)」にて、 ダブルゴールドを受賞いたしました!! 淡麗にして重厚な、新感覚の芋焼酎。...
2021年5月27日
麦焼酎 天の刻印BLACK!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 先日ご案内した「天の刻印」の黒麹仕込みのご案内です。 これは芋焼酎なのか?!と 思わせるほどガツンとした芳醇な香りと 深く力強い味わい。 お勧めは、ロック、お湯割り。 雨が降り、肌寒い夜にはお湯割りが旨いかもですね。...
2021年5月25日
ロックで旨い。芋焼酎 涼風大海!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 フルーティーな香り、軽い口当たり。 ロックで爽やかに!! お楽しみください。 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.com/ (有)酒井酒店 岡山県津山市二階町27 Tel:...