皆様、本日もお疲れ様でございます。 渋い感じのラべル。 芋焼酎「虎斑霧島」のご案内です。 虎斑とは、ナラ材やオーク材などの柾目材に現れる 特徴的な木目のことです。 この虎斑模様の美しさを焼酎へ。 という思いで名付けられたそうです。 オススメは水割り。...

皆様、本日もお疲れ様でございます。 欠品しておりました、久保田　純米大吟醸　720ml 入荷してまいりました。 洋梨やメロンを思わせる華やかな香りと上品な甘みと酸味。 久保田らしい淡麗辛口を残しつつ、新しい久保田になっているお酒です。 どうぞよろしくお願い致します。...

奈良県の油長酒造さんより入荷です。 笊籬(いかき)採りとは、無酸素状態でお酒をもろみから分離する方法のことで 生酒は、酸素に触れることで品質変化のスピードが早くなる為、 なるべく酸素を少なくすることでお酒の生命力を高め長く楽しめる生酒になります。...

本日は、イタリア北部　美食と文化の宝庫、エミリア・ロマーニャ州から エミリア・ロマーニャ州、モデナ生まれのスパークリングワイン、ランブルスコ。 地元の特産品でもある生ハムやバルミジャーノ・レッジャーノとも相性の良い、イタリアで最も 親しまれている赤の微発泡性ワインです。...

皆様、本日もお疲れ様でございます。 ラベルはシンプルに「南」 ドーンと書かれております。 しっかりとした米の旨味、 バランス良く調和する酸とキレの良さ。 夏の食中酒にはピッタリ！辛口です。 南　無濾過　純米　中取り　1.8L 日本酒焼酎ショップ　酒井酒店オンライン...

皆様、本日もお疲れ様でございます。 いやぁ、暑い！暑いです！ そんな暑い日に津山のソウルリカー瓶チュー！ 梅干しのしょっぱい味わいが楽しめる 強炭酸の瓶入りチューハイのご案内です。 梅干し由来の「塩味」「旨味」「酸味」の バランスをお楽しみください。...

皆様、本日もお疲れ様でございます。 伝統的な手法、生酛造りで 仕込まれる兵庫県の「香住鶴」のご案内です。 香住鶴さんではこれまでに数々の日本酒コンテストでも 賞を受賞している人気の酒蔵です。 穏やかな香りと優しい酸味、キリっとしまった味わい。...

皆様、本日もお疲れ様でございます。 和歌山県の中野BCさんの造る 「紀州のブルーベリー梅酒」のご案内です。 和歌山の「南高梅」を使用して丹念に漬けた梅酒に、 厳選された岩手県産100％の完熟ブルーベリーの フレッシュな果汁をたっぷり加えた、...

皆様、本日もお疲れ様でございます。 欠品しておりました、佐渡島の酒「至」 入荷しております！ 優しいお米の甘みと旨みのお酒。 どうぞよろしくお願いいたします。 至　純米酒　　1.8L　　￥2353-(税抜) 至　純米吟醸　1.8L　　　￥2667(税抜)...

皆様、本日もお疲れ様でございます。 愛知県　関谷醸造さんより 「蓬莱泉　霞月　純米」が入荷してまいりました。 優しい口当たり、香りも穏やかで 食事と一緒に楽しめるお酒となっております。 お燗にしても旨いと思います。 暑いときのお燗酒もなかなかですよ！...