2022年4月25日
新見 テッタワイン 入荷です!
新見のドメーヌ・テッタさんより入荷です。 日照時間が長く、ワイン造りに適した場所。 新見市哲多町でブドウの栽培、醸造、熟成、 瓶詰まですべてを自社で行い、tettaワインは造られています。 瓶詰する際にはワインの旨味成分や香りを極力除去しないために...
2022年4月22日
御前酒 HACCOS 2022 入荷です!
真庭市の辻本店さんより入荷です。 共同醸造プロジェクト『HACCOS』。 両社が所属する真庭市内の発酵食品関係者グループ「まにわ発酵's」による 共同醸造プロジェクトの一環で 辻本店さんが普段使う口当たりが優しい「軟水」に代わり、 落酒造場さんの「硬水」で醸造しました。...
2022年4月21日
お手頃価格のイタリアワインCとG入荷です!
気軽に飲めるお手頃のイタリアワイン入荷です。 Cコルヴィーナ 750ml・・・¥1200(税別) コルヴィーナは、北イタリア、ヴェネト州原産の黒ブドウ品種。 果実味を感じるフレッシュな味わい。 Gガルガネガ 750ml・・・¥1200(税別)...
2022年4月20日
竹林(ちくりん)入荷です!
浅口市鴨方の丸本酒造さんの醸す「竹林」。 本日より取り扱いをさせていただく事になりました。 県北では、はじめての取扱店になります。 「農産酒蔵」と言うように、米作りからこだわって造られた 竹林を味わってください。 竹林 ふかまり 純米酒 1.8L・・・¥2700...
2022年4月19日
久保田スパークリング入荷です!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 新潟の朝日酒造さんより入荷です。 久保田スパークリング。 きめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りで、 軽やかな爽快感を楽しめる、米から生まれたスパークリングライスワイン。 甘酸っぱい味わいでボリュームはありながら、...
2022年4月18日
風の森 ALPHA6 6号への敬意 真中採り 入荷です!
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 ALPHAシリーズの「6」 今回のテーマは、「酵母」です。 日本酒造りには欠かせないもので 酵母の力でお米の糖分をアルコールにかえていきます。 他にも日本酒の香りにも影響をあたえる重要な存在です。...
2022年4月16日
よ~く冷やして!Tohachi Special Edition
皆様、本日もお疲れ様でございます。 倉敷の十八盛酒造さんより入荷して参りました。 このお酒は新酒祭りで出品する予定だった限定酒です。 バナナや青りんごのような甘くエレガントな香りが広がり ほのかな旨味を伴いながらシャープにキレていきます。 よ~く冷やしてお楽しみください。...
2022年4月15日
力強い芋焼酎 六代目百合35度!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 力強く芋を感じる芋焼酎「六代目百合」の 35度が入荷しています。 より濃厚な味わい、甘く芳醇な香り。 蔵の方針は「一蔵一銘柄」で、一つの銘柄に全てを賭ける! どうぞお楽しみください! 芋焼酎 六代目百合35度 1.8L ¥3920-(税...
2022年4月14日
久保田の生酒 翠寿 入荷です!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 新潟県の朝日酒造さんより入荷です。 低温発酵させて醸した大吟醸生酒。 キリリと冷やして。 飲み口も優しくスッキリ爽やかで日本酒初心者にもオススメです。 スイスイ~っと飲めちゃいます。 久保田 翠寿 大吟醸生酒 720ml ¥3091-(...
2022年4月13日
牛肉料理にあうお酒 つやま宵!
牛肉文化の聖地 岡山県津山市と吉本興業との地方創生プロジェクトとして 津山ゆかりの次長課長 河本準一さん及び美作大学などと連携し、 津山の二つの酒蔵による牛肉料理にあう日本酒ができました。 干し肉や煮こごり、そずり鍋、ホルモンうどんなど、...