2023年11月30日
瓢太閤 初しぼり純米原酒 入荷です!
徳島県の日新酒類さんより入荷です。 徳島県推奨品種米「あきさかり」を掛米に100%使用し 徳島県が独自に開発した「LED酵母」で仕込んだ 初しぼり純米原酒です。 酵母の醸す吟醸香と新酒ならではの清々しい味わいの お酒になっています。...
2023年11月23日
新米新酒 朝日山 ゆく年くる年 入荷です!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 新潟県 久保田の蔵 朝日酒造さんより 新米新酒「ゆく年くる年」が入荷してきました。 軽やかで、その中にも力強さが感じられる酒。 ゆく年を顧み、くる年を愛でる 年末年始にどうぞお楽しみください。...
2023年11月22日
雁木 初搾り 新酒 入荷です!
山口県の八尾新酒造さんより入荷です。 令和5酒造年度、新酒。 雁木 純米吟醸無濾過生原酒 口あたり滑らかに含み香がたっぷり口中 を満たす艶やかなお酒です。 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン https://www.sakai-sake-shop.com/...
2023年11月21日
華奴 蒸留直詰 無濾過 入荷です!
鹿児島県の太久保酒造さんより入荷です。 蒸留後即瓶詰めすることで芋焼酎製造期に蔵で 造りに携わる者しか味わうことのできない 『出来たての芋焼酎(無濾過)』をお楽しみいただけます。 栓を開けるとこの時期独特の蔵の香りが広がります。 年に一度の、限定品。 ※芋焼酎初心者お断り...
2023年11月20日
玉川 新酒しぼりたて 生原酒 入荷です!
京都の木下酒造さんより新酒が入荷しました。 2023BY 最初の新酒です。 米の出来や質は自然に影響され、毎年変わります。 そのため杜氏と蔵人にとって酒造期の初めは、 その年の酒造りの形を必死で探す戦いのような時期です。...
2023年11月18日
風の森 ALPHA7 一期一会 2023 入荷です!
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 風の森のALPHAシリーズの7。 今回は、個性的なフレーバーをもった風の森と ボタニカルを使ったスピリッツ(酒直し薬)100mlと HARIO社製ビーカー(風の森ロゴ入り)のセットです。...
2023年11月17日
天寶一 純米直汲み生 入荷です!
天寶一 新酒第一号の直汲み生酒。 搾って数時間で瓶詰を行い、 フレッシュなガス感と味のボリューム感を出しました。 穏やかな香りでマスカットのような果実味あるお酒に仕上がりました。 後口も爽やかで杯のすすむ一本です。 天寶一 純米直汲み生 1.8L・・・¥2800(税別)...
2023年11月16日
るみ子の酒 特別純米 活性にごり生原酒 入荷です!
三重県の森喜酒造場さんより入荷です。 『探偵ナイトスクープ』などテレビ番組で 多数取り上げられたことのある元気な発砲にごり酒。 開栓には、十分ご注意ください。 るみ子の酒 特別純米 活性にごり生原酒 1.8L・・・¥3150(税別) 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン...
2023年11月15日
八海山 酒粕 純米大吟醸 酒の實 入荷です!
八海山の純米大吟醸を搾った酒粕が入荷しました。 清酒八海山の中でも特に精米歩合の高い純米大吟醸を搾った後にできる 新鮮な板粕は淡麗で独特の旨味が味わえます。 甘酒、鍋物、焼き魚、粕汁などお料理のバリエーションを広げます。...
2023年11月14日
新焼酎 六代目百合 入荷です!
鹿児島県の甑島にある塩田酒造さんより入荷です。 新焼酎。 今年も出来たての新酒が入ってきました。 「酒は心で造るもの」を信念に丹精込めて造られた 出来たてほやほやの「六代目百合」をお楽しみください。 新焼酎 六代目百合 1.8L・・・¥3000(税込)...