2022年4月29日
限定1000本の丹後の酒 URANISHI!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 丹後の白杉酒造さんより入荷です。 丹後には昔から【うらにし】という気象用語がある。 「弁当忘れても傘忘れるな」と云い継がれるくらい、 急な雨が降る地域です。うすにごりで甘酸っぱい 【URANISHI】は、そんな丹後の曇り空をイメージした...
2022年4月27日
天の刻印 南極上陸 入荷です!
宮崎県の佐藤焼酎製造場さんより入荷です。 夏限定。 氷点下濾過磨き上げ 新時代の夏焼酎。 氷点下15度で冷却濾過した本格麦焼酎。 大盛りの氷で冷やす夏にピッタリの焼酎です。 天の刻印 南極上陸 1.8L・・・¥2200(税別) 日本酒焼酎ショップ 酒井酒店オンライン...
2022年4月26日
竹林 かろやか !
自社栽培の山田錦を50%精米で醸した純米大吟醸酒。 軽い味わいで口の中に入り、ドライにすっとキレていく感じ。 料理と共に味わえば、口の中をリセットしてくれる。 もちろん、お酒だけ飲んでも盃はすすみますよ。 よく冷やしてお楽しみください。...
2022年4月25日
新見 テッタワイン 入荷です!
新見のドメーヌ・テッタさんより入荷です。 日照時間が長く、ワイン造りに適した場所。 新見市哲多町でブドウの栽培、醸造、熟成、 瓶詰まですべてを自社で行い、tettaワインは造られています。 瓶詰する際にはワインの旨味成分や香りを極力除去しないために...
2022年4月22日
御前酒 HACCOS 2022 入荷です!
真庭市の辻本店さんより入荷です。 共同醸造プロジェクト『HACCOS』。 両社が所属する真庭市内の発酵食品関係者グループ「まにわ発酵's」による 共同醸造プロジェクトの一環で 辻本店さんが普段使う口当たりが優しい「軟水」に代わり、 落酒造場さんの「硬水」で醸造しました。...
2022年4月21日
お手頃価格のイタリアワインCとG入荷です!
気軽に飲めるお手頃のイタリアワイン入荷です。 Cコルヴィーナ 750ml・・・¥1200(税別) コルヴィーナは、北イタリア、ヴェネト州原産の黒ブドウ品種。 果実味を感じるフレッシュな味わい。 Gガルガネガ 750ml・・・¥1200(税別)...
2022年4月20日
竹林(ちくりん)入荷です!
浅口市鴨方の丸本酒造さんの醸す「竹林」。 本日より取り扱いをさせていただく事になりました。 県北では、はじめての取扱店になります。 「農産酒蔵」と言うように、米作りからこだわって造られた 竹林を味わってください。 竹林 ふかまり 純米酒 1.8L・・・¥2700...
2022年4月19日
久保田スパークリング入荷です!
皆様、本日もお疲れ様でございます。 新潟の朝日酒造さんより入荷です。 久保田スパークリング。 きめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りで、 軽やかな爽快感を楽しめる、米から生まれたスパークリングライスワイン。 甘酸っぱい味わいでボリュームはありながら、...
2022年4月18日
風の森 ALPHA6 6号への敬意 真中採り 入荷です!
奈良県の油長酒造さんより入荷です。 ALPHAシリーズの「6」 今回のテーマは、「酵母」です。 日本酒造りには欠かせないもので 酵母の力でお米の糖分をアルコールにかえていきます。 他にも日本酒の香りにも影響をあたえる重要な存在です。...
2022年4月16日
よ~く冷やして!Tohachi Special Edition
皆様、本日もお疲れ様でございます。 倉敷の十八盛酒造さんより入荷して参りました。 このお酒は新酒祭りで出品する予定だった限定酒です。 バナナや青りんごのような甘くエレガントな香りが広がり ほのかな旨味を伴いながらシャープにキレていきます。 よ~く冷やしてお楽しみください。...